La Dra. María Matos Terrero inicio sus estudios en la universidad autónoma de Santo Domingo (UASD), con el título de Dra. En medicina.
Realizo su especialidad en nutrición clínica en la Universidad Tecnológica de Santo Domingo (INTEC).
Magister en Obesologia y Dietética en la Universidad Tecnológica de Santo Domingo (INTEC).
Magister en Salud Pública universidad autónoma de Santo Domingo (UASD).
Nutrición en el embarazo por la universidad Austral Argentina.
La Dra. Maria Matos Terrero ha realizado varios estudios a distancia especializándose en: